Диабет тип 2: 7 продукти, които причиняват глюкозни скокове

Диабет тип 2: 7 продукти, които причиняват глюкозни скокове

Ако пациентът има диабет тип 2, той е наясно с важността на терапевтичния и превантивен режим на хранене и че не всички храни могат да присъстват в менюто. Избягвайте тези, които могат да доведат до внезапни скокове в нивата на кръвната глюкоза.

Подобни скокове се появяват, когато обикновените въглехидрати, съдържащи се в големи количества в бял хляб или сладка сода, се обработват от тялото, превръщайки се в захар, която след това влиза в кръвообращението. Дори ако човек не е диагностициран с диабет, тези продукти могат да доведат до развитие на инсулинова резистентност. Това означава, че клетките на човешкото тяло ще спрат да реагират нормално на инсулин, произвеждан от панкреаса.

MedAboutMe Medical Portal представя списък със седем продукта, които трябва да се избягват, за да се подобри контрола на кръвната захар.

1. Бял ориз в диетата за диабет тип 2

Ако човек има диабет тип 2, по-добре е да изключите белия ориз от менюто на обичайната диета.

Резултатите от проучване на учени от Харвардското училище по обществено здраве, публикувано през юни 2010 г. в JAMA Internal Medicine, показаха, че ако диетата включва повече от четири порции бял ориз на седмица, вероятността от развитие на диабет тип 2 значително се увеличава.Замяната на поне една трета от частите от бял ориз кафяв може да намали риска с до 16%.

Причината е, че този продукт съдържа малко влакно, особено в сравнение с кафявия ориз. Диетичните фибри помагат да поддържат нивата на глюкозата в кръвта стабилни.

2. Бял хляб и здравословна диета

Не всеки осъзнава, че този популярен продукт е свързан с повишен риск от развитие на инсулинова резистентност. Проблемът е, че човешкото тяло прекомерно усвоява всичко, което е направено от рафинирано брашно, включително бял хляб. И това води до бързо повишаване на нивото на захарта в кръвта.

Учените са открили, че хората, чиято храна включва повече пълнозърнести храни и по-малко рафинирани рафинирани продукти от зърнени култури, включително бял хляб, имат по-малко рискове от развитие на кардиопатологии и диабет тип 2.

3. Сода и други сладки напитки

За да задържите кръвната захар в нормалния диапазон, внимателно трябва да избягвате менюто на обичайната диета на газирани и други напитки с добавена захар.

По време на научния преглед, резултатите от които бяха публикувани през ноември 2010 г. в списание Diabetes Care,изследователите заключават, че хората, които дневен прием от 1-2 чаши подсладени напитки, са с 26% по-висок шанс за развитие на резистентност към инсулин, в сравнение с тези, които си позволяват по-малко от една чаша на месец.

съвет

Заменяйте напитките с добавена захар обикновена вода или газирани (без захар). Това ще помогне да се контролират нивата на кръвната глюкоза, да се намали теглото.

4. Червено месо

Няма нужда напълно да се откажем от ценния източник на много хранителни вещества. Но многобройни проучвания показват, че редовната консумация на природен червено месо, както и преработени продукти от тях (бекон, наденички и т.н. P.), то е опасно за пациенти с диабет тип 2. Те се характеризират с високо съдържание на наситени мазнини и допринасят за развитието на инсулинова резистентност.

Прегледът, публикувани в октомври 2011, американски вестник ClinicalNutrition, показа, че хората, които ядат преработени меса (горещи кучета, наденица или няколко резена бекон) най-малко веднъж на ден, увеличават два или повече пъти риска от развитие на инсулинова резистентност.

съвет

Лесно е да се намали риска от заболяване чрез замяна на червено месо диета, включително преразгледана, по-здрави източници на протеини (млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, ядки и др. Н.).

5.Бързо хранене

Съдове за бързо хранене изглеждат много примамливи, особено когато човек е гладен и в бързаме. Но повечето от тях са много богати на мазнини, сол и огромно количество калории. Всички те могат да увеличат нивата на кръвната захар, вероятността от развитие на резистентност към инсулин, което намалява шансовете за успех в загуба на тегло.

По време учените установили, че редовната консумация на храни от заведения за бързо хранене повишава нивото на кръвната захар с 32% при здрави хора, които имат диабет, не са били предварително диагностицирани с проучване мащабна (откритията му бяха публикувани през април 2011 г. в списанието на храненето вестник).

В допълнение, голямо количество сол добавя ястия бързо хранене повишава кръвното налягане, което е особено опасен за пациенти с диабет. Според Американската асоциация за сърдечни, те са 2-4 пъти по-вероятно да умрат от сърдечно-съдови заболявания, отколкото хората, които не разполагат с инсулинова резистентност.

6. Рециклирани продукти

Досега не е ясно защо някои хора развиват диабет тип 2, но други не. Но се доказва, че лошите хранителни навици са свързани с тази патология.

Различни закуски,подготвени индустриално произведени сладкарски и хлебни изделия също са сред продуктите, които са по-добре, изключени от хранителния режим на хранене на тези, които вече са били диагностицирани с диабет тип 2, както и на тези, които не искат да се "" опасна болест.

Първо, тези продукти затрудняват или не могат да отслабнат.

Второ, те са склонни да имат високо съдържание на транс-мазнини. Последните повишават нивото на лошия холестерол (липопротеини с ниска плътност) и намаляват нивото на добрия холестерол (липопротеините с висока плътност). В допълнение, те провокират хронично възпаление.

Дори малък брой транс-мазнини в менюто с познат хранителен режим може да има вредни последици за здравето.

съвет

Изберете здравословни закуски, например, шепа бадеми, или подгответе домашни ястия за закуски със здравословни съставки.

7. Пълно мляко

Когато хората говорят за наситени мазнини, един от основните "заподозрени" в животозастрашаващи състояния като болест на сърцето, на първо място припомним червено месо, масло, забравяйки, а другият на източника – е пълномаслено мляко и нейните продукти.Съвременните специалисти по хранене вярват, че храненето с високо съдържание на наситени мазнини корелира със затлъстяването и инсулиновата резистентност.

съвет

За да контролирате кръвната глюкоза, намалете теглото, изберете млечни продукти, които съдържат не повече от 1% мазнини, за да получите всички предимства (калций, протеини) и да намалите броя на калориите.

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: