Миризмите са неразделна част от нашето възприемане на света около нас. Те придават вкус на нашата храна, допълват картината на това, което са видели и чули, ние си спомняме миризмите, обичаме ги, можем да ги ползваме – или да бъдем отвратени. Да загубиш усещането за миризма или внезапно да се оплетеш с миризми със сигурност не е толкова трудно, колкото загуба на зрението или слуха, но загубата все още ще се почувства болезнено. MedAboutMe разбира как аромата работи и какво застрашава способността ни да мирише.
Съдържание
Как действа миризмата?

За да миришете на обект, е необходимо да се спазват две условия:
Човекът е щастлив притежател на т.нар. Обонятелен анализатор. Това "устройство" ни позволява да улавяме миризми, да ги прехвърляме в мозъка и да ги обработваме там. Следователно анализаторът за обоняние се състои от три секции:
Той е в носа на човек. Има обонятелни рецептори – чувствителни клетки, които са оборудвани с обонятелни ресни. Летливи молекули навлизат в слузта, който покрива носните проходи отвътре и се разтваря там. По този начин те достигат до ресничките и контактът с тях води до образуване на нервен импулс.
Всъщност, обонятелния нерв, чрез който импулсът става първо на обонятелната луковица, а след това – на мозъка.
Центърът за обоняния на мозъчната кора, където се обработва информацията и се взема решение, как да се реагира на тази миризма.
Има различни теории за биохимията на възприемането на миризмите и никой от тях все още не е доказан до края. Но е известно, че само 1 до 8 молекули от специфично миришещо вещество, като бутил меркаптан, са достатъчни, за да възбудят нервните клетки, които предават импулс на мозъка. А в норма човекът може да различи повече от 10 хиляди различни миризми.
Дисосмия – разстройство на миризмата

Нарушаването на миризмата (дисосмията) може да се развие с "неуспехи" в която и да е от трите изброени участъка на анализатора на обонянието. Има няколко основни разновидности на дисосмията:
Повишаване на чувството за миризма. Най-често това е временна последица от увреждане на обонятелните рецептори поради ТОРС или алергии. Въпреки това, той може да се развие и в резултат на неврологични нарушения.
Пълна загуба на миризма, екстремен вариант на хипосмия. Най-честите причини са вирусни инфекции на дихателните пътища, алергии, травматични промени в носната кухина, генетични нарушения.
Изкривяване на миризмите, до факта, че един самият мъж не може да различи приятен и неприятен мирис за него. В този случай рецепторите нямат нищо общо с проблема – най-вероятно проблемът е в областта на обонятелната крушка;
В това състояние човек мирише, което всъщност не присъства. И това е много сериозен симптом, защото той говори за проблеми в мозъка, тоест за разстройствата на централната нервна система.
От разстройствата на усещането за мирис, хората са по-склонни да страдат и това е особено очевидно с възрастта. Всеки четвърти член на по-силния пол на възраст 60-69 години има нарушено чувство за миризма, а сред своите връстници тази цифра не надвишава 11%.
Най-честата причина за нарушаването на миризмата, според проучване на Националните здравни институти, са грипните и други ARVI. 91% от участниците в проучването са посочили вирусни инфекции на дихателните пътища като причина за загуба на аромат. На второ място – алергичен ринит (61%). Други 19% заявяват, че са загубили аромата си на фона на хирургически интервенции, бременност, под влияние на различни остър миришещи вещества и дългосрочно пушене. В 5% от случаите причината за загуба на миризма е травма на главата.
Нека разгледаме по-подробно как различните фактори влияят върху отделенията на анализатора на обонянието.
Аромат и промени в носната кухина

В 90% от случаите на разстройства на миризмата причината за дисосмията е различни патологии в носната кухина.
В някои случаи молекулите на мирисните вещества просто не могат да достигнат до обонятелните рецептори. Например, поради следните причини:
Понякога изглежда, че достъпът до рецепторите е, но самите те са в неработеща държава. Например, поради:
Интересен момент. При настинка, грип, човек губи вкус. Но той запазва способността да се чувстват горчиви, сладки и солени вкусове – са отговорни за тях особени вкусови рецептори, разположени върху езика, където обонятелните рецептори с проблема не е призната. Учените отдават това на факта, че обикновено на летливите молекули, които са миризмата на храна, на обонятелните рецептори попадат върху чрез назофаринкса по време на дъвчене. Ако човек е болен, този канал може да бъде блокиран.
Загуба на аромат в поражението на обонятелния нерв

Отличителна черта на анализатора за обонянието е, че той свързва външната и вътрешната среда на организма.Някои вируси, така наречените невротропни вируси, могат да засегнат нервните клетки и да се преместят през тях в тялото. Подобно на такива вируси по-специално се прилага и грипният вирус. Той е в състояние да навлезе във вътрешността на черепа от рецепторите в носната кухина по дължината на обонятелния нерв. И това води до поражението на обонятелните луковици.
С възрастта, както бе споменато по-горе, ароматът се влошава. И това се случва, защото всяка година човек губи 520 нервни клетки в областта на обонятелните луковици, а обемът на последните намалява всяка година с 0.19 мм куб. Не е изненадващо, че човек става по-малко чувствителен към миризми.
Има и други причини за увреждане на обонятелния нерв:
Мирис и здраве на мозъка

Много невродегенеративни заболявания са съпроводени с нарушения на миризмата. Тази група включва:
Две характерни точки относно невродегенеративните заболявания:
И накрая, друга група болести, които радикално засягат чувството за миризма – мозъчни тумори. Ако такъв тумор е разположен в зоната на обонятелната зона, тогава са възможни най-странните прояви на дисосмията.И само фантазията с несъществуващите миризми е извинение да отиде при лекар веднага.
данни