Нова година за бъдещата майка

Нова година за бъдещата майка

Много жени празнуват Нова година в интересна ситуация. Бременността не е пречка за весело празненство и вкусна храна на масата на Нова година. Но съставянето на менюто ще трябва да се подхожда внимателно, така че здравето на бъдещата майка и бебе да не бъде засегнато.

Бременност и Нова година маса

Всички най-вкусни ястия на масата – такъв празник отдавна се превърна в традиция за празнуване на празниците от Нова година. По време на бременността, бъдещата майка особено иска да се поглези. Тя и така не е лесно, като помага на бебето да се формира и да се роди. Здравето на самата жена също е подложено на много стрес, защото трябва да се положат много усилия за създаването на нов живот. Бременността трае дълъг 40 седмици, а ако Новата година падне точно по това време, е толкова трудно да се отречеш, че си вкусна!

Здравословно хранене през новата година

С компетентен подход това няма да е необходимо. Храненето на бъдещата майка трябва да се основава на общите принципи на здравословното хранене. Това осигурява доста широка гама от съставки за готвене на оригинални ястия, които ще са от полза само за здравето на жените.Бъдещата майка може да се наслади на разнообразието от салати, пресни зеленчуци могат да се консумират под всякаква форма. Рибите и морските дарове не само не са забранени, но са много желани за менюто на бременна жена, а всъщност от тях можете да приготвяте истински деликатеси. Можете дори да се поглезите с вкусен десерт, ако съдържат полезни продукти като извара или кисело мляко, сушени плодове и ядки.

Бъдещата майка ще откаже това

Но има и списък с продукти, които са неприемливи за употреба по време на бременността, а бъдещата майка не трябва да си позволява продукти от него дори по случай празника. На първо място, това е алкохол, което означава, че традиционното шампанско ще трябва да бъде изоставено. Тази пенлива напитка може да навреди на здравето както на самата жена, така и на нейния плод. То може да предизвика киселини и повишено производство на газ. Също така, алкохолът е в състояние да проникне в бебето и да има депресиращо въздействие върху развитието на нервната система на трохи. Последиците от "Новогодишната чаша" след години могат да създадат проблеми на майката и детето.
Също така, от състава на ястия на масата Нова година за бременни жени трябва да бъдат изключени силни алергени.Това е шоколад, цитрусови плодове, кафе и някои други. Дори ако бременната жена не страда от алергии, твърде много на активното вещество на тези продукти може да окаже влияние върху развитието на имунната система на детето, и тя може да се появи по-късно склонни към алергични реакции. Има и здрави дарове не са мазни и пържени храни, както и храни, като част от които има консерванти, също така трябва да бъде изтрит. Много внимателно трябва да се избягват храни, които могат да предизвикат подуване на корема – черен хляб, боб на всички сортове, зеле и аспержи. Ако бременната жена страда от храносмилателни разстройства, свързани с бременността си, е по-добре да се откаже от всички тези продукти. И се смята за класика в менюто на бременните жени кисели краставички и маринати в действителност също принадлежат към забранената списъка, тъй като може да предизвика прекомерно подуване и нарушаване на баланса на течности в организма.

Вкус и здраве на масата на Нова година

И така, какво ястия могат да бъдат приготвени за маса на Нова година, на която ще присъства бременната жена? Най-добрият избор на салата все още е комбинация от зеленчуци.Но обичайната зелена салата може да бъде разнообразна чрез добавяне на продукти с оригинален вкус, които ще я направят по-питателна и необичайна.
Необходими съставки за 1 порция:
Домат – 1 брой
Краставица – 1 брой
Яйца пъдпъдъци – 4 броя
Ядки от орехи – 1 шепа
Различни видове зелена салата – 1 греда
Зехтин – 2 супени лъжици
Подправки по вкус
Метод за приготвяне:
Яйцата се кипват, охлаждат се, обелват се и се нарязват на половина. Зеленчуците и салатата добре изплакнете под течаща вода, изсушете с хартиена кърпа. От листата на салата отрежете капките. Ядките от орехи леко се смилат. Нарязани домати филийки, краставици – половинки от кръгове. Поставете всичко в салата, поръсете с любимите си подправки и сервирайте със зехтин.
За разнообразие от леки закуски можете да използвате класическия фаворит за много комбинация от авокадо и скариди. Авокадото е питателна и в същото време лек плод, който добавя всеки вкус към соса. Скариди, както и всички морски дарове, е склад за витамини и хранителни вещества, като в същото време са истински деликатес. Ястието ще бъде по-здравословно, ако използвате майонеза, приготвен у дома.Можете да поставите тази закуска точно в кожата на авокадото – тя ще изглежда красива и оригинална.
Необходими съставки за 1 порция:
Авокадо – 1 брой
Скариди – 150 грама
Зелен лук – половината от един лъч
Майонеза – 2 супени лъжици
Подправки по вкус
Метод за приготвяне:
Скарилата се вари в кипяща вода в продължение на 5 минути, охлажда се и се почиства от черупките. Авокадо нарязани наполовина по плодовете, издърпайте костта, леко издърпайте цялата каша от кората с лъжица, без да разкъсвате гъстата кожа. Изрежете плътта в малки кубчета. Измийте лука и го нарежете. Смесете всички съставки, добавете подправки и майонеза. Получената закуска се разпростира върху "лодките" от кората на авокадото и украсява скаридите, оставени за това.
Новогодишната маса ще бъде украсена с риба като основно ястие. Печенето е най-здравословният начин за приготвяне на всеки продукт, тъй като максималното количество хранителни вещества се запазва. Освен това изпечената риба се оказва особено вкусна и сочна.
Необходими съставки за 1 порция:
Филета от всяка риба – 300 грама
Моркови – половин 1 парче
Лук – 1 парче
Грейпфрут – 1 брой
Метод за приготвяне:
Измийте филетата фино под силна вода, изсушете с хартиена кърпа. Морков нарязани на кръгчета, лук – на половинки пръстени. Поставете зеленчуците на слоеве в тенджера, поставете рибата на върха. Добавете вода, докато рибата се покрие с нея. Оставете да заври, след това намалете топлината до много малка и заточете за около 20 минути. Преди да сервирате, добавете към ястието парче грейпфрут.
И каква е масата за Нова година без десерт? Сладкото ястие също може да бъде полезно и да не навреди на бъдещата майка. Добър вариант ще бъде лекото извара с добавка на плодове.
Необходими съставки за 1 порция:
Извара – 100 грама
Банан – 1 брой
Сладка сметана с ниско съдържание на мазнини – 1 супена лъжица
Захарен пясък – 2 чаени лъжички
Метод за приготвяне:
Извайното сирене се разтрива през фино сито или се смила в миксер. Банана обелени, нарязани на малки резени, месят с вилица. Добавете банановата маса към извара, изсипете заквасена сметана и захар. Разбъркайте добре. Украсете десерта с няколко специално положени резена банан. Ако е необходимо, бананът може да бъде заменен с всеки друг любим плод.
Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: