Основните принципи на готвене за бебешка храна

Основните принципи на готвене за бебешка храна

Храненето на детето е много важно, за да се гарантира доброто му бъдеще. Здравето и бъдещото развитие зависи от качеството на продуктите, които получава бебето. Следователно родителите трябва да бъдат особено внимателни при избора на храна и приготвянето на съдове за детската маса.

Бебешка храна: гладък преход

Когато се роди бебе, неговият стомашно-чревен тракт все още не е приспособен да яде твърда храна. Ето защо, като първото хранене на детето, природата осигурява кърменето. Майчиното мляко гладко ще учи стомаха да обработва и освобождава в кръвта хранителни вещества, които бебето в утробата е свикнало да получава от майката. Ще дойде време и бебето ще може да направи следващата стъпка в развитието си – постепенно ще усвои използването на твърда храна.
Този процес се нарича допълващо хранене и трябва да се появи постепенно. Децата не могат незабавно да започнат да се грижат за твърд морков или за нарязване на лъжици от борш – първо, трябва да има адаптация към нов вид храна, различна от майчиното мляко. Така че бебето се запознава с картофено пюре – полутечни ястия, които са преходно от кърменето до храненето на децата от масата за възрастни.
Започнете въвеждането на допълнителни храни с еднокомпонентни ястия, приготвени само от един продукт, и почистете в смесител до хомогенно състояние. Традиционно, първите хранения на детето включват зеленчуци и зърнени храни, последвани от плодове и пюре от месо. Всеки нов продукт трябва да бъде въведен отделно от останалите, размерът на първата част не трябва да надвишава половин чаена лъжичка. Увеличаването на количеството на продукта е възможно само ако бебето сигурно възприема ново ястие.

Децата ще се подобрят

Избирайки продуктите за детската маса, родителите трябва да бъдат много внимателни. Стомахът на бебето все още е много нежен и чувствителен, той не може да устои на вредните ефекти на химикалите, които могат да се съдържат в продукти със съмнително качество. Необходимо е внимателно да се провери срока на годност на продуктите – само свежи ще правят. Зеленчуците и плодовете трябва да се избират, да се отглеждат без използването на нитрати и пестициди. Месото не трябва да се замразява или излага на химикали, които удължават срока на годност. Плодовете не трябва да се обработват с восък.По-добре е изобщо да се спре на сезонните сортове – онези плодове, които отлежават в своето време в климатичната зона, където живее бебето.

Готвене за детето

При приготвянето на картофено пюре и други ястия, които са първите, които се появяват на детската маса, родителите трябва да спазват принципите на здравословното хранене. Това е доста просто. Най-диетичен и спестява максимално количество хранителни методи за готвене – това е пара и печене. При кипене във вряща вода, почти всички витамини са унищожени – бебето ще получи само тегло в стомаха и минимална полза. Пържените ястия не се препоръчват дори и за здрава маса за възрастни. Подправки или пикантни билки храната на детето, докато сама по себе си не трябва да включва – богатият вкус на тези продукти може да предизвика двусмислена реакция на бебето.
Месото е подходящо само за нискомаслени сортове – това може да бъде месо от пиле, пуйка, заек или теле. Зеленчуците или плодовете трябва да бъдат отстранени от кожата или от най-горните слоеве. В тази форма продуктите могат да бъдат изпратени във фурната или поставени в пара, а след това нарязани. Месото ще изисква повече топлинна обработка от зеленчуците и плодовете.Ако продуктът е гъста и жилаво, да му се даде мека консистенция на смлян продукт можете да добавите кърма или адаптирано мляко. До една година тези течности трябва да са най-малко 50% от диетата на дажбата, независимо от това колко успешно бебето научава примамката.

Родителите се доверяват на производството

Ако родителите не са сигурни за качеството на продуктите, които могат да купят за трохи, те трябва да изберат храната на дете на фабрично производство. На много строги изисквания се налага производството на бебешко пюре, всички стартови продукти, готови ястия и оборудване за тяхното производство са сертифицирани на всички етапи. В допълнение, тя не само е тествана, но и много удобна за цялата семейна опция. Плътно затворен буркан от картофено пюре може да се вземе за всяка разходка, посещение или пътуване – бебето винаги получава свеж висококачествен продукт. Това пюре може да се съхранява в продължение на дълъг период от време – след отваряне на опаковката, трябва да се консумират в рамките на един ден, а това е още едно доказателство за естествеността и свежестта на храната.
Също така, детската каша е популярна сред родителите.Те са кърпи, които вече са термично обработени и смлени към най-малките частици. В резултат на това готвенето на вкусен и здравословен продукт за трохи ще отнеме само няколко секунди. За да се гарантира, че бебето получава най-голямо количество витамини, готови зърнени храни се добавят с парчета плодове, което прави ястието още по-подходящо за хранене на бебето.

Децата ще се нуждаят от това

За да организирате удобно процеса на хранене на бебето, детето ще се нуждае от няколко прости адаптации. На първо място, това е специална висок стол. В нея трохите ще бъдат удобни да седят в седнало положение и ще бъдат сигурно закрепени с предпазни колани и не могат да паднат. Столът е разположен на височината на обикновена маса, но разполага със собствена специална масичка, построена така, че бебето да може да яде оттам. Родителите няма да имат нужда да носят лъжица.
Лъжица и купа трохи също са по-добре да се раздават. Първо, това е по-хигиенно. И второ, нека детето дори не получи лъжица на чинията, но постепенно ще го научи. Всяко дете бързо ще овладее уменията, а всеки ден пред очите му ще има пример за майка, която държи точно същото устройство в ръцете си.Табелата трябва да бъде изработена от трайна пластмаса, така че да не се срутва, когато трохичката случайно я накланя на пода. Изключително удобен механизъм на засмукване в дъното – почти неутрализира вероятността от описания по-горе резултат от събитията.
Но играчките на масата за хранене на детето не са място. Детето трябва да свикне с културата на поведение относно времето на хранене още от първите дни. На масата само бебето се храни, а игрите са по-късно. Често родителите се отклоняват от този принцип, опитвайки се да принудят детето да яде повече. Тази храна все още няма да отиде в полза на трохи, защото тялото изисква точно толкова храна, колкото се нуждае от насищане. Но за да отървеш малката пиратка от шегите на масата, това ще отнеме много време.
Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: