Тиквени ястия за бебето

Тиквени ястия за бебето

Тиквата е уникална есенна култура. Да се ​​хранят детето е истинска находка. Веселата оранжева плът привлича бебето дори с външния си вид, а вкусът не оставя никой безразличен. Родителите могат да използват този есенн подарък в детското меню в голямо разнообразие от ястия.

Тиква за детето

Тиквата е незаменим продукт, който задължително трябва да влезе в храненето на бебето. Тя се узрява през есента, по време, когато повечето сезонни зеленчуци постепенно изчезват и няма толкова много природни източници на хранителни вещества. Освен това, тиквата е перфектно запазена за дълго време в обикновен хладилник, а във фризера може да запази всичките си полезни свойства в продължение на няколко месеца. Нежната консистенция на целулозата на този продукт е така, сякаш е специално предназначена за хранене на малко дете.

Децата се нуждаят от витамини

Най-ценното вещество в тиква е бета-каротин. Той е този, който предаде на продукта богат оранжев цвят. Това вещество укрепва имунната система на бебето стимулира работата на тимусната жлеза, която играе важна роля за предпазването на детето от атаката на патогени.Ето защо да надценяваме ползите, които тиквата донесе на храненето на детето през студения сезон, е наистина трудно. Бета-каротин осигурява на детето тялото витамин А (ретинол), който е необходим за нормалното развитие на окото, кост и пикочните пътища на детето.
В допълнение към ретинол, бебето ще получи тиква големи количества витамин С, витамин радост и енергия, колкото е необходимо, за да се изправи срещу успешно болестта. Витамините от група В, които присъстват на тиква в големи количества, ще подсилят работата на нервната система.
И от древни времена, оранжевата каша е известна като отлично средство за борба срещу хелминти. Така че, ако има животни в къщата, където живеят децата, редовното консумиране на тиквени блюда ще спаси родителите от допълнителни превантивни мерки срещу хелминтиозата.

Родителите трябва да знаят това

За да се гарантира, че всички полезни свойства на тиквичките са напълно разкрити и полезните вещества в процеса на приготвяне на храна за хранене на детето не са унищожени, родителите трябва да спазват набор от правила. Принципът на "по-добре да се прекалява" няма да работи тук – вари или къкри тиквата е необходимо само до момента, когато тя става мека, а след това трябва да започне унищожаването на витамини.Ако се предполага, че трябва да заври, трябва да поставите парчета тиква в вече вряла вода, а не в студа, така че да се отоплява заедно с продукта, потопен в него. Най-полезните начини за готвене на всякакви зеленчуци и тиква включително – това е печене или пара. Така че продуктът ще получи достатъчно термична обработка и полезните вещества в състава му ще останат най-пълни.

Тиквени ястия в храненето на детето

Какви ястия от тиква родители могат да предложат дете? Ако бебето е започнало да се запознае с твърда храна, той ще хареса супа от крем. Това ястие се различава малко в консистенция от обикновените детски картофи, но комбинира ползите от няколко продукта наведнъж и се отличава с повишена хранителна стойност.
Необходими съставки:
Тиква – 100 грама
Картофи – 50 грама
Моркови – 50 грама
Тиквички – 50 грама
Вода – половин стъкло
Зехтин – 1 чаена лъжичка
Рецептата за готвене:
Всички зеленчуци се обелват, нарязват се на малки кубчета, излива се с вода и се поставя в тиган на средна температура. След като зеленчуците са меки, изключете огъня и леко готино. Не изсипете бульона – ще е необходимо да направите супата по-деликатна в последователност.Добавете зехтина и смесете всичко с миксер, докато се получи кремообразна консистенция.
Дете, по-възрастни от една година, може да предложи овесена каша с тиква – деликатес от традиционната руска кухня.
Необходими съставки:
Крупа просо – 1 чаша
Тиква – 200 грама
Вода 400 мл
Мляко – 400 мл
Сол – половин чаена лъжичка
Захар – половин супена лъжица
Малко масло
Рецептата за готвене
Тиквата да се обелва, нарязани на малки парченца, излейте вода и се задушава в сайте тен до мека. Прокажете кората, вземете и изхвърлете зачернените зърна. Останалото просо е добре изплакнато няколко пъти под течаща вода. След като тиквата стане мека, трябва да се омесва с вилица, но не се разбърква, докато не се получи плътността – влакното на продукта трябва да се запази. Добавете крупа и млякото към тиквата, добавете сол, поставете силен огън. Периодично разбърквайте овесената каша, докато се заври. След това намалете топлината, гответе овесената каша, докато сте готови поне за половин час. След като изключите огъня, добавете сол, захар, масло и разбъркайте добре. Препоръчително е да сервирате на масата не веднага, нека ястието се вари на топло място за един час.
По-пълно освежаване ще позволи рагута с тиква.
Необходими съставки:
Пиле филе – 400 грама
Картофи – 400 грама
Доматна паста – 1 супена лъжица
Моркови – 1 брой
Червен пипер – 1 брой
Бульон – 400 мл
Зехтин – половин супена лъжица
Подправки – на вкус
Рецептата за готвене:
Зехтинът се затопля в тенджера. Пилешко месо, нарязано на парчета, поставя се в тенджера и се запържва, докато цветът се промени. Зеленчуци обелени, нарязани, добавете към месото. Разбъркайте бульон с доматено пюре и подправки, добавете към тенджерата. Подгответе го под капака, докато всички съставки не са меки. Поставете масата веднага след подготовката.
За десерт бебето може да бъде обработено с плодова касета с тиква.
Необходими съставки:
Тиква – 400 грама
Ябълки – 2 броя
Банан – 1 брой
Яйца от пиле – 2 броя
Смел – половин чаша
Масло – 1 супена лъжица
Сол и захар на вкус
Рецептата за готвене:
Тиквата, нарязана на малки парчета, се изсипва в малко количество вода с добавяне на масло, поставени в топлоустойчива форма. Плодове, нарязани на парчета от същия размер, добавете към тиква.След това изсипете грис и добавете битите яйца. Подправете със сол и захар, печете се във фурната, докато се образуват корички.
Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: