Витамини в диетата: защо те не са достатъчни?

Витамини в диетата: защо те не са достатъчни?

Много учени смятат, че по-малко калории се хранят с храна, толкова по-лошо е доставката на витамини и асимилацията им от тялото. Те приписват това на факта, че храненето на модерен човек се е променило значително, във връзка с което храненето не може просто да покрие всички нужди от витамини и минерални компоненти, без да надвишава дневния калориен прием на храна. Изхождайки от тези характеристики, за да се елиминира хиповитаминозата, се нуждаете от лекарства от аптеката, които съдържат пълен комплекс от витамини. Само таблетките днес напълно могат да премахнат хиповитаминозата. Вярно ли е?

Пролетна умора или недостиг на витамини?

През пролетта, дори при добро време и слънчеви дни, здравословното състояние и настроението не са окуражаващи. И често причината за това не е умора след зимата и мързел, но формирането на дефицит на хранителни компоненти и витамини. Най-често, според наблюденията, пациентите страдат от дефицит на аскорбинова киселина и фолика, както и от витамин Е. Не по-малко проблематично е положението с приема на минерални компоненти – калций, йод и желязо. Ако през лятото ситуацията се подобри за мнозина, тогава в периода от средата на есента до края на пролетта витаминните и минералните дефицити се усещат най-остро.В повечето случаи витамините, които идват с храна, не покриват дори половината от дневните нужди за тях, което води до смущения в метаболитните процеси.

Защо е важно да получите пълноценно хранене с храна или наркотици?

Всички органи и тъкани на тялото работят в непрекъснат режим, метаболитни процеси, макар че до известна степен забавят дейността си в зависимост от времето и общото състояние на организма, но изобщо не спират. Следователно, клетките се нуждаят от кислород и хранителни вещества от диетата, както и витамини и минерали за правилното функциониране, обновяването на тъканите, ензимния синтез и метаболитните процеси. Витамините участват в много метаболитни реакции и, ако те не са достатъчни за хранене, синтезата на някои вещества, обменът на минерали или функционирането на тъканите и органите страдат.
Храненето не винаги осигурява на организма витамини. Ако човек има глад, това не означава, че той автоматично получава всички необходими витамини. Броят им в различните продукти е много различен. В допълнение, не всички витамини се съхраняват от организма, ако А или D са разтворими в мазнини,те могат да се съхраняват в организма, след което повечето от водоразтворимите съединения (с изключение на В12) се консумират незабавно за нуждите на организма и излишъкът се екскретира в урината. Ето защо витаминните храни са необходими ежедневно, не от време на време, но проблемът с пълния им прием остава.

Храна, калории, витамини

Днес няма проблем като такъв, който да осигурява на човек пресни плодове и зеленчуци, можете да ги купувате през цялата година. Съвременните хора в по-голямата си част могат да си позволят да включат в храната много храни и ястия, но това не означава, че те ще получат пълна гама от витамини и минерали. Каква е причината за това? Предимно с промените в условията на живот и качеството на храната. Така че днес повечето хора не са ангажирани с тежък физически труд и не консумират много калории. Мъжете не гонят мамути, жените не мият дрехите си на ръка, не ходим много, да не говорим за сенокосване и събиране на реколтата. Съответно, в сравнение с предишните векове, калориите се консумират с 30-40% по-малко. За да покриете всички нужди на тялото, а не за наднорменото тегло, трябва да консумирате по-малко храна, и заедно с това ще дойдат по-малко витамини и минерали.По този начин, за да се избегнат излишните калории, витамин е необходимо да жертват сигурността или просто да покрие всички нужди за витамини, ние трябва да се преяжда. Но не само калориите засягат приема на витамини. Модерните продукти не са пример, защото бяха по-рано, те станаха по-малко качествени. Използването на торове, растежни стимулатори, изчерпване на почвата, агресивни методи на отглеждане разрушават витамини плодове, а именно, плодовете и зеленчуците са основният източник на тези вещества. Според изследователите, в 50 години наблюдения, количеството на витамини в плодовете и зеленчуците, е намалял с 20-30%, добавят тук проблемът със съхранението и загубата на естествен витамин и минерални компоненти, както на времето – да се дефицит.

Таблетки с витамини

Повечето експерти днес казват, че за да се осигури пълно тяло изисква фармацевтични таблетки, капсули или други форми на витамини. Те съдържат дневна доза от всички необходими компоненти, и често, когато приемате тези таблетки напълно обхванати всички нужди на организма, а не само витамини, но понякога дори и на минерали.Това ще помогне в периодите на извън сезона да не страдат от промени в настроението и лошо здраве. Преди да започнете приема на таблетките с витамини, е да се консултирате с вашия лекар, за да вземе решение за това как да ги вземе – или целогодишно курсове през зимата и есента. Ако няма по-високи натоварвания на захранване и доста балансиран, докато през лятото и началото на есента, не е необходимо в тях, като, ако дейностите са свързани със стреса, тежки натоварвания или власт не може да се смята за завършена и съвършени, може би един курс на витамини, необходими целогодишно.

Спомняме си, че това са лекарства!

Много хора, когато приемат такива лекарства, не мислят, че те са същите лекарства като много други. Те имат и показания за прием и противопоказания, както и странични ефекти и риск от предозиране. В допълнение, подобно на много други лекарства, витаминните препарати могат да променят своята ефективност чрез ядене или пиене, както и чрез успешни и неуспешни комбинации. Необходимо е също така да се разгледа съвместимостта с други лекарства, които се приемат за лечение или превенция на различни патологии, те могат понякога да причини вредни за комплекси на тялото, и след това прилагане на лекарства трябва да се прилага в различно време на деня.
Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: