Здравословна диета: какво е какао на зърна и как да ги прилагате?

Здравословна диета: какво е какао на зърна и как да ги прилагате?

Какаовите зърна се наричат ​​ядки, които растат в плода на какао. Те се оценяват с оригиналния си вкус – комбинация от лека горчивина и приятна свежест. Те съдържат много полезни елементи, витамини и аминокиселини. Много хора са чували за тези плодове, но далеч от всеки знае как да ги добавят към храната и каква е ползата от тях.

Защо си струва добавката какао на зрялото диета?

На пръв поглед може да изглежда, че тези ядки не са забележими. Но си струва да лежат малко на закрито, а във въздуха има специален аромат и свежест. Има много видове, но има само две основни групи: forastero и cryollo. Последната е елитна суровина, която се нарича благородна. Качеството на тези бобове е високо оценено от специалистите. Forastero – това са по-често срещаните сортове, те се наричат ​​потребители.
Плодовете са богати на полифеноли, които се считат за естествени антиоксиданти. Те съдържат витамини, минерали и други елементи.
Знаехте ли?
Смята се, че тези ядки увеличават либидото и благоприятно засягат интимния живот на съпрузите, които живеят заедно дълго време. И също така подобряват състоянието на косата и кожата.
Тези храни съдържат триптофан, фенилетиламин, серотонин – вещества, които подобряват настроението. Тяхната редовна употреба е добра превенция срещу депресия и апатия. Елементният епикатехин намалява вероятността от развитие на инфаркт, инсулт, диабет. За тези свои качества гигантите ги оценяват и планират храната си и добавят нови ястия към диетата.

Необичайна храна: как да използвате какао на зърна?

Хората, които вкусват ядките за първи път, ги ядат сурови. За да получите обвинение в жизненост, достатъчно е да изядете няколко неща. Но в чистата форма плодовете рядко ядат. Те могат да бъдат потопени в мед или сладко – така че вкусът ще бъде по-разнообразна.
Често хората добавят към храната си настърган фасул и ги смесват с натрошени ядки от кашу и естествен мед. Вкусът на това ястие е много нежен и пълен.
За лесно почистване на боб, те трябва да се излеят с вода за няколко минути. След това можете да отлепите кожата с нож. Не го вкарвайте в кошчето. Натрошената коричка може да се използва като скраб за лице.

Как да готвя какао?

Ако искате да се разнообрази диетата полезна напитка, се готви естествен какао.220-250 грама боб дълбоко изплакнете и излейте вода. Обелете ги и "сезон" с ванилия, канела и мед. В кафемелачка, смилайте се до състоянието на пастата, изсипете чаша гореща вода или затоплено мляко.

Здравословна храна: бонбони от боб

Хората, които следват диетата си и ограничават използването на сладкиши, могат да се насладят на полезни бонбони от какаови зърна. Ако ги използвате с умереност, те няма да развалят фигурата.
Измийте 500 грама плодове и кори. Поставете малко олио на нагретия тиган, изчакайте да се стопи и добавете боб. Сезон с ванилия, канела, мед и задръжте на огъня за 5-10 минути, като се разбърква непрекъснато. За да направите бонбоните твърди, сложете ги за известно време в хладилника. Такава сладост може спокойно да се добави към диетата.

Шоколад от какаови зърна

Ако предпочитате да ядете здравословни храни, но искате да се поглезите с сладки, направете шоколадов боб.
Обелете плодовете, смилайте ги и ги запържете в тиган – те трябва да "раздават" оригиналния си аромат. Смесете ги с какаово масло в съотношение 1: 1 – вкусът на препарата ще стане мек и нежен.
Масата трябва да се държи във водна баня. Ако подготвяте малко количество шоколад, можете да използвате турско кафе за тази цел. Добавете пудра захар на вкус и гответе на малък огън – консистенцията на масата трябва да прилича на карамел.

Как да готвя масло от какао на зърна?

Тази храна е полезна и има висока хранителна стойност. Той се получава в резултат на притискането на боб. По време на процеса се освобождава жълтеникава течност с остър мирис. За да омекотите вкуса, обработката с пара се използва във вакуум.
Когато маслото се охлади, то става твърдо и студено. Използва се не само за готвене, но и за козметика. Тя насища кожата с полезни елементи, помага за изглаждане на фините бръчки, предотвратява признаци на стареене.
Хората, които следят здравето си, са включили какаово масло в храната си. Нейната редовна употреба увеличава жизнеността и енергията.

Шоколадовото разклащане

Замразеният банан, агавата, яйченото мляко и бобът се разклащат в шейкър. Десертът може да бъде украсен с плодове, една пръчка канела. Вземете много вкусен коктейл, ако добавите малко сладолед.

Какао на зърна и отслабване

В чиста форма, плодовете са нискокалорични, така че "не забавяйте" загубата на тегло. Те подобряват метаболитните процеси и насърчават изгарянето на мазнините. Но не забравяйте, че мед, конфитюр и други допълнителни съставки правят ястието по-калорично.
Не е необходимо да злоупотребявате с боб. В състава на плодовете има хитин – това вещество може да предизвика силна алергична реакция. Ето защо, хората, които са предразположени към алергии, трябва да внимават, когато добавят тези бобчета към храната.

Шоколадова напитка от какаови зърна

Тази напитка е богата на полезни вещества, така че трябва да се добави към диетата.
Измийте 220-240 грама боб, отлепете, смилайте и запържете в загрята тиган. Добавете 30 грама какаово масло, щипка канела и ванилия, пудра захар. Задръжте за няколко минути на огъня и след това разбъркайте масата със смесител. Изсипете чаша вода и оставете напитката да се охлади. Ако желаете, можете да добавите малко мляко.
За да подобрите вкуса, можете да добавите малко джинджифил или канела. Такова разклащане ще задоволи глада и топло в студен ден.
Какаовите зърна са ценен хранителен продукт. Те могат да се ядат от хора, които следват теглото и здравословното си състояние.Ако се научите да ги използвате правилно, можете да диверсифицирате обичайната диета и да получите гастрономическо удоволствие.
Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: